Skolpolitiker ska besluta:
Närlagad mat ökar priset med 2 miljoner per år
Publicerad torsdag, 10 november 2011, 11:18 av Björn Smitterberg
Barn- och skolnämnden i Lidköping kan komma att backa från förslaget att laga maten lokalt. I nästa vecka skall nämndens politiker ta ställning efter en ny utredning som omfattar flera skolor – dock långt ifrån alla. Bara på de här skolorna skulle kostnaden öka med nästan 2 miljoner kronor per år.
De skolor som ingår i utredningen är Lilleskogs skola, Majåker förskola och skola, samt Vinninga- och Östbyområdet. Utredningen visar kostnader som uppstår genom ombyggnader, ny utrustning och personalförändringar jämfört med dagens matleveranser från Vänerkök.
Lokalkostnader och ombyggnader är en investering som Fastighetskontoret gör – men förvaltningen Barn & Skola får betala genom höjd hyra.
Priset för förändringen i de här skolorna blir sammanlagt 1,963 miljoner kronor. Mest ökar kostnaden i Vinninga – från 1,275 miljoner kronor till 1,897 miljoner kronor – ett plus med 622.000 kronor per år.
I det förslag till beslut som följer utredningen står det och som alltså politikerna får ta ställning till nästa vecka står det:
”Barn- och skolnämnden beslutar att inte anta förslaget då det inte är genomförbart inom befintlig budget.”
Det betyder att nämnden om den vill genomföra projektet skulle begära utökad budget.
Skolmaten beräknas under 2012 kosta förvaltningen 35,4 miljoner kronor. Då omfattas förskolor och grundskolor.
Hoppas mämden kan vända sig till Dafgårds om matproblematiken med härlagat och rätt pris. Reste med ett av världens största flygbolag som bjöd på en underbart god resemiddag från Dafgårds som i konkurens med många fått förtroendet. Dafgårds finns på nära håll med många klimat förändringarna tillgodosedda och dssutom fler arbetstillfälle för kommunen.
Besluta enl. viljeyttringens medbotgarförslag att samtala med faimljeföretaget Dafgårds möjligheter.
Den måltiden kan du tacka ”Sparris” för:-)
Kanske det är en rimlig prislapp med tanke på vilken kvalitet maten haft tidigare, Alt är det kanske rätt att följa det spår som Lennart Albertsson nämner. Dafgård har ju rensat ordentligt bland sina ingredienser sen boken Den hemliga kocken, vilket lett till att maten är riktigt bra numera.