Löjrom ska kvalitetssäkras
Publicerad måndag, 03 mars 2014, 09:30 av Björn Smitterberg
Länsstyrelsen går in med 150.000 kronor till Hushållningssällskapet i ett projekt rörande löjrom.
Avsikten är att tillsammans med dyrkesfisket, behandlingen och konsumtionen i butiker och restauranger utveckla ett kvalitetsystem för löjrom.
