Gå direkt till Nyheten (Livsmedelsbutik får skarp kritik för hygien)

  1. Lidköpingsnytt.nu
  2. 08 februari 2025

Sök i Lidköpingsnytt arkiv

Mer eller mindre relaterat

Livsmedelsbutik får skarp kritik för hygien

Publicerad onsdag, 08 oktober 2014, 12:02 av Redaktionen

En livsmedelsbutik får skarp kritik efter en kontroll av livsmedelsinspektör. Det handlar om dålig hygien och felaktigt förvarade matvaror.

Livsmedelskontrollen har tidigare haft påpekande på kyltemperaturerna – och nu brister det åter.

Men det visade sig också vara ostädat och odiskad utrustning vid ostdisk, att matvaror förvarades fel och att det i utrymmena var smutsigt. Butiken hade heller inte någon hälsokontroll på personalen. Butikens ledning får nu en ny chans att snabbt åtgärda problemen.

Det står bl a: – Lokal och utrustning är av äldre modell och börjar bli sliten. Rengöring försvåras även därav. Det vore fördelaktigt om en underhållsplan upprättades där man kontinuerligt jobbar med lokalens förbättringar.

 

2 Kommentarer
Inline Feedbacks
Visa alla kommentarer
Leif Johansson
Gäst
Leif Johansson
9 oktober, 2014 08:42

Bara att begära ut handlingarna från kommunen i det aktuella fallet. Skickar du in din e-post adress så får det lätt som en plätt.. Man kan inte neka att lämna ut offentliga handlingar.

Viking
Gäst
Viking
9 oktober, 2014 11:15

Jag håller med, det är lite märkligt att den ”personliga integriteten” skall vara avgörande i kommersiella ärenden. Men att anklaga sina medmänniskor för att dom är kommunister eller rasister går bra.