Butik. café, pub och bostäder
Nytt liv i mejeriet i Söne
Publicerad fredag, 21 juli 2017, 07:27 av Björn Smitterberg
Den första etappen av ombyggnaden av Sönes mejeri smygöppnade på torsdagen – glassgubben kom ut och lockade alla på väg till och från badstranden som ju även kallas Lidköpings riviera. Mejeriet har nu fått en butik, och här handlar det om nostalgi och retro. Annika och Ove Lans står för satsningen.
Man kan förstås fråga sig vd man ska göra med ett nedlagt mejeri – men det visade sig finnas en vilja att använda mejeriet till något nytt. Lägenheterna blev först klara.
– Det var inga problem att få hyresgäster, säger Ove Lans.
I dag öppnar butiken som Annika Lans och grannen Sandra Reinhardt skall stå för. Egentligen var de redan på plats under Power Big Meet på Hovbyfältet, men nu är det butiken i mejeriet som gäller. Här hittar man också Ove Lans som dock har en egen affärsrörelse – ha importerar och handlar med amerikanska bilar och bildelar.
Snart kan Ove Lans också kalla sig krögare. Här byggs nämligen för fullt för att skapa en lokal för café, pub och möten.
– Jag tänker mig att det kan vara lite av varje i lokalerna – pubkvällar såväl som årsmöten med föreningar och årsdagskalas.
Ombyggnaden av mejeriet har blivit spännande och öppnat för fynd från äldre tider.
– Jag försöker få tillbaka så mycket som möjligt av karaktären, och vi har byggt ett par valv bl a. Någon gång i höst ska lokalen vara färdig att tas i bruk.
Till dess blir det alltså glass som erbjuds. Förutom prylar med anknytning till 1950- och 1960-talen. På flera av sakerna finns Elvis Presley avporträtterad. I veckan var det förresten 40 år sedan han dog. Och så nostalgiprylar – som modeller av gamla bilar.





