Näst bäst på mat – Lidköping har en av de bästa måltidscheferna
Publicerad fredag, 20 september 2019, 18:50 av Redaktionen
Nathalie Torstensson är kostchef vid Lidköpings kommun och alltså högste ansvarige tjänsteman när det gäller måltider vid bl a skolor och äldreboenden. Det handlar om 9.500 måltider om dagen.
Nu har en gala, White Guide-galan hållits i Malmö och Nathalie Torstensson fick en topp-placering, tvåa i landet. Närproducerat och minskad klimatpåverkan är nyckelord, men även den nya service för äldre – Matkassen – som skapats och som gör det lätt att laga till måltider.
________________
Arkivbild
Läs mer
